Ғалымдар қант қамысы мен бамбуктан жасалған, ыңғайлы және практикалық, пластикалық стақандар мен басқа да бір рет қолданылатын пластикалық ыдыстарға балама бола алатын «жасыл» ыдыс-аяқ жиынтығын жасап шығарды. Дәстүрлі пластмассалар немесе биологиялық ыдырайтын полимерлер 450 жылға дейін немесе жоғары температурада ыдырауы мүмкін болса, бұл улы емес және экологиялық таза материал небәрі 60 күнде ыдырайды және таңертеңгі кофеңізді немесе тамақты сақтауға жеткілікті таза. Бұл пластикалық балама туралы мақала Matter журналында 2020 жылдың 12 қарашасында жарияланды.
«Шынымды айтсам, мен 2007 жылы АҚШ-қа алғаш келгенімде, супермаркеттерде бір рет қолданылатын пластикалық контейнерлердің кең таралуына таң қалдым», - дейді Солтүстік-шығыс университетінің корреспондент-авторы Джули Хонгли. «Олар біздің өмірімізді ыңғайлы етеді, бірақ сонымен бірге қоршаған ортада ыдырамайтын қалдықтарға айналады». Кейінірек семинарлар мен кездесулерде қоқысқа көбірек пластикалық ыдыстардың, тәрелкелердің және ас құралдарының тасталып жатқанын көргенде, ол: «Біз тұрақты материалдарды пайдалана аламыз ба?» деп ойлады.
Пластикалық тамақ контейнерлеріне балама іздеуде Чжу және оның әріптестері бамбукқа және тамақ өнеркәсібі қалдықтарының ең үлкен көздерінің бірі - қант қамысы багасына жүгінді. Топ ұзын, жіңішке бамбук талшықтарын қысқа, қалың багас талшықтарымен біріктіріп, тығыз тор түзді және осы екі материалдан механикалық тұрғыдан тұрақты және биологиялық ыдырайтын контейнерлер жасады. Бұл жаңа экологиялық таза контейнерлер пластик сияқты берік және сұйықтықтарды ұстай алатын ғана емес, сонымен қатар олар толық залалсыздандырылмауы мүмкін қайта өңделген материалдардан жасалған биологиялық ыдырайтын контейнерлерге қарағанда таза. Олар топырақта 30-45 күннен кейін ыдырай бастайды және 60 күннен кейін толығымен деформацияланады.
«Азық-түлік контейнерлерін жасау оңай шаруа емес. Олар тек биологиялық ыдырайтын болуы керек», - деді Чжу. «Бір жағынан, бізге азық-түлікке қауіпсіз материал қажет; екінші жағынан, контейнер ылғалды болған кезде жоғары механикалық беріктікке ие болуы және өте таза болуы керек, себебі ол ыстық кофе мен ыстық түскі асты сақтау үшін пайдаланылады».
Зерттеушілер тағам өнеркәсібінде кеңінен қолданылатын экологиялық таза химиялық зат - алкил кетендимерді (AKD) қосып, қалыпталған ыдыс-аяқтың май мен суға төзімділігін арттырып, ылғалды ортада беріктігін қамтамасыз етті. Бұл ингредиенттің көмегімен жаңа ыдыс-аяқ механикалық беріктігі, майға төзімділігі және уыттылығы жағынан басқа қант қамысынан жасалған ыдыс-аяқтар мен жұмыртқа қораптары сияқты коммерциялық тұрғыдан қолжетімді биологиялық ыдырайтын тағам контейнерлерінен асып түсті.
Зерттеушілер әзірлеген шыныаяқтардың тағы бір артықшылығы бар: көміртегі ізі айтарлықтай азаяды. Жаңа өнімді өндіру процесі кәдімгі пластикалық контейнерлерге қарағанда 97%-ға аз CO2 шығарады, ал қағаз бен биологиялық ыдырайтын пластикке қарағанда 65%-ға аз. Команданың келесі мақсаты - өндіріс процесінің энергия тиімділігін арттыру және оны пластикпен бәсекеге қабілетті ету үшін шығындарды одан әрі азайту. Жаңа материалдан жасалған шыныаяқтар биологиялық ыдырайтын пластиктен жасалғандарға қарағанда екі есе қымбат (тоннасына 2333 доллар) болғанымен, дәстүрлі пластикалық шыныаяқтар әлі де сәл арзан (тоннасына 2177 доллар).
«Адамдардың бір рет қолданылатын контейнерлерді пайдалануын тоқтату қиын, себебі олар арзан және ыңғайлы», - деді Чжу. «Бірақ менің ойымша, бұл бір рет қолданылатын контейнерлерді өндіру үшін экологиялық таза, биологиялық ыдырайтын материалдарды пайдалану жақсы шешім болар еді».
Дереккөз: Лю Чао, Луань Пенчэн, Ли Цян, Чен Чжэн, Сун Сяо, Цао Дасян және Чжу Хунли, «Пластикке балама ретінде қант қамысы-бамбук гибридті талшықтарынан жасалған биологиялық ыдырайтын, гигиеналық және компостталатын ыдыс-аяқ», Matter, 2020 жылғы 12 қараша. DOI: 10.1016/j.matt.2020.10.004
Жарияланған уақыты: 2025 жылғы 10 қыркүйек